2017“德国雷司令周”七月震撼来袭 年度葡萄酒巅峰盛事

今年七月和八月,年度规模最大的德国葡萄酒盛宴“2017德国雷司令周”登陆中国内地,希冀从全方位向消费者展示德国葡萄酒的多样化、卓越性、文化魅力,以及千面之王德国雷司令的佐餐魅力和夏日适饮特质,进一步提高德国雷司令及德国葡萄酒在中国内地的知名度。

上海静安香格里拉大酒店2017年明星调酒师系列载誉归来

上海静安香格里拉大酒店启动2017年明星调酒师系列活动,四位来自全球排名前50的顶级调酒大师们将 客座1515牛排馆·酒吧,用精湛的技术为鸡尾酒爱好者们带来风格独特的鸡尾酒盛宴。

2017德国葡萄酒官方认证课程(初级)正式开启

德国葡萄酒官方认证课程(初级)是2017年德国葡萄酒协会首次在中国大陆推出的消费者教育项目,旨在帮助中国葡萄酒消费者和爱好者深入学习德国葡萄酒知识,提升德国葡萄酒认知度。

米其林星厨Laurent Peugeot 亮相Calypso地中海餐厅

上海静安香格里拉酒店开启2017年度米其林星厨系列推广,法国米其林星厨Laurent Peugeot将于3月22日亮相Calypso地中海餐厅·酒廊,为沪上食客呈现限时4天的中西跨界料理星光盛宴。

德国西万尼:经久不衰的风土传奇

在德国白葡萄酒版图上,一个“低调之星”西万尼(Silvaner)近些年不断走进大众的视野里,凭借其讨喜的口感及其独特的瓶身设计,受到越来越多中国葡萄酒爱好者及消费者的青睐。

2016德国葡萄酒年会暨颁奖晚宴圆满落幕

由德国葡萄酒协会主办的2016德国葡萄酒年会暨颁奖晚宴于1月12日在上海新天地安达仕酒店完美落下帷幕,这也是德国葡萄酒协会首次在中国大陆举办颁奖晚宴,表彰对德国葡萄酒推广做出贡献的各界人士。

你不可错过的几条葡萄酒旅游线路

世界各地的酒庄和产区如繁星点点, 风格也如葡萄酒一样五花八门,所以一趟葡萄酒之旅中,在美酒美食之外,能在休闲的旅途中领略当地的风土人文,见识到世界的多元化,让人生更加丰富,才是其精彩之处所在。

赛乐澳大利亚葡萄酒窖——为生活喝一杯

2008年,赛乐酒窖(Cellar Door Wines)于上海徐汇区的时尚中心地标尚街LOFT开张大吉。以“为生活喝一杯”( Celebrate Life)”为经营理念的赛乐酒窖 ,向客人提供了一个高效和可靠的葡萄酒购买和交流平台。

5月7日-13日,上海鸡尾酒周

2012年5月7日-13日,沪上多家顶级鸡尾酒吧将联合举办为期一周的指定鸡尾酒特价活动,庆祝“鸡尾酒”的定义诞生一百周年。参加活动的酒吧将提供一系列售价为50元的特调鸡尾酒,涵盖过去百年的历史。精彩的活动不容错过!

国产酒巡礼——贺兰山晴雪酒庄加贝兰葡萄酒

2011年9月,出现了一则让国内葡萄酒行业振奋人心的消息:来自中国贺兰晴雪酒庄加贝兰珍藏级干红2009年份荣获《品醇客》国际葡萄酒大赛国际奖,这是“国产酒”所得过的最高奖项…

“意大利葡萄酒搭配中餐”年度大赏

意大利葡萄酒的风格与多样性,使它与中餐成为两种餐饮文化的完美结合。随着意大利馆将于4月重新向公众开放,借此契机,意大利国家酒业将为广大的美食爱好者联手打 造一场意大利美酒搭配中式美食的盛宴。

葡萄酒吧的常青树

上海滩上的酒吧和餐厅如繁星点点,令人目不接遐,其中的大部分犹如流星般一闪即逝,让你很少有机会可以在同一把椅子上坐过两次。但却有一片坐落在雅致路段,5年来已成为当地餐饮常青树的美酒美食天地——它就是Enoterra。

音乐之乡奥地利的葡萄酒

在位于欧洲正中位置的奥地利,有着被称为欧洲心脏的音乐及美酒之都维也纳,一边是多瑙河畔清爽的凉风把音符带进耳中,一边流连于维也纳鳞次栉比的酒店,也是一场动人而遐意的体验。 我们在此先感受一下奥地利的葡萄种植。

上海普朗姆生蚝吧要开了!

经过几个月的紧张筹备,幸运的生蚝控们终于等到了中国第一家真正的生蚝酒吧。来自美国的厨师长,生蚝达人大卫•布罗德在上海最受欢迎的生蚝餐厅Osteria全体员工的鼎力支持下,为您精心打造“普朗姆生蚝吧(The Plump Oyster)”。

阿尔萨斯山麓的洛伦兹庄园

古斯塔夫洛伦兹庄园(Gustave Lorentz)建立于1836年,由乔治•洛伦兹领导,两百年来始终秉承家族传统工艺,坚持精湛酿造技术。半数的葡萄园位于法国边境阿尔萨斯(Alsace)地区的贝格汉-阿腾堡和坎斯乐贝格,这两座山因其酒质优越而闻名。

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