上海静安香格里拉大酒店2017年明星调酒师系列载誉归来

上海静安香格里拉大酒店启动2017年明星调酒师系列活动,四位来自全球排名前50的顶级调酒大师们将 客座1515牛排馆·酒吧,用精湛的技术为鸡尾酒爱好者们带来风格独特的鸡尾酒盛宴。

2017德国葡萄酒官方认证课程(初级)正式开启

德国葡萄酒官方认证课程(初级)是2017年德国葡萄酒协会首次在中国大陆推出的消费者教育项目,旨在帮助中国葡萄酒消费者和爱好者深入学习德国葡萄酒知识,提升德国葡萄酒认知度。

米其林星厨Laurent Peugeot 亮相Calypso地中海餐厅

上海静安香格里拉酒店开启2017年度米其林星厨系列推广,法国米其林星厨Laurent Peugeot将于3月22日亮相Calypso地中海餐厅·酒廊,为沪上食客呈现限时4天的中西跨界料理星光盛宴。

德国西万尼:经久不衰的风土传奇

在德国白葡萄酒版图上,一个“低调之星”西万尼(Silvaner)近些年不断走进大众的视野里,凭借其讨喜的口感及其独特的瓶身设计,受到越来越多中国葡萄酒爱好者及消费者的青睐。

2016德国葡萄酒年会暨颁奖晚宴圆满落幕

由德国葡萄酒协会主办的2016德国葡萄酒年会暨颁奖晚宴于1月12日在上海新天地安达仕酒店完美落下帷幕,这也是德国葡萄酒协会首次在中国大陆举办颁奖晚宴,表彰对德国葡萄酒推广做出贡献的各界人士。

2016年度德国葡萄酒市场活动回顾与未来展望

在过去一年中,德国葡萄酒协会制定了多元化的策略在中国市场上开展德国葡萄酒推广活动,并联合葡萄酒界各领域专业人士全方位为中国葡萄酒爱好者和消费者普及德国葡萄酒知识,可谓内容丰富。

Bar Rouge新露台开幕

成立于2004年,Bar Rouge已经在上海创造了自己的派对方式,将城市的夜生活水平带到了一个新的水平。在经过近1个月的装修后,Bar Rouge的露台已于5月3日重新开幕,重新装修后的露台将以全新的方式迎接即将到来的夏天。

哈瓦纳俱乐部推出大师臻选朗姆酒

世界著名朗姆酒品牌哈瓦纳俱乐部推出特级高档大师臻选朗姆酒。优秀的古巴朗姆酒酿造工艺,融合世代传承的积累,最终经由五位调酒大师倾力合作得以完美呈现。这款朗姆酒旨在推动特级高档朗姆酒市场的发展。

法吉奥酒庄:来自西西里的浓郁风情

“如果不去西西里,就像没有到过意大利:因为在西西里你才能找到意大利的美丽之源”。意大利的西西里岛, 也是意大利美食美酒的故乡之一,该地独特的地理条件决定葡萄酒具有鲜明的个性。

勃艮第的日本酿酒师

新时代勃艮第酒商露蒂梦酒庄(Maison Lou Dumont)是由仲田晃司(Koji Nakada)先生在2000年的七夕成立的,他承袭了勃艮第的传统与酿造方式并融入仲田先生自我的新酿造理念,在传统的酿造法中领悟出葡萄酒的本质与精髓。

上海8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA 欢迎新任行政主厨Riccardo La Perna

米其林三星世界名厨Umberto Bombana将携手新任8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA上海新任行政总厨Riccardo La Perna,以一贯的高标准理念与执着追求共续辉煌。

路易十三发布Rare Cask天蕴42.6

2013年3月,路易十三Rare Cask 42.6 于印度举行全球首发仪式,它是路易十三传奇皇冠上最璀璨的宝石,也是人头马第四任酿酒大师皮埃蕾特•特里谢对前辈们的致敬。它的诞生为路易十三谱写了全新的一页。

 “德国雷司令葡萄酒周” 即将登陆中国

德国葡萄酒协会将于2013年5月4-19日期间与中国内地和香港超过一百三十家餐厅酒楼合作,举办 “德国雷司令葡萄酒周” 的活动,向葡萄酒爱好者们展示德国雷司令葡萄酒的优良口感与品质。

足不出“沪”的百分之百波尔多

如今在上海,足不出“沪”就能体验到百分之百的波尔多风情。位于静安区武定路的布迪格乐是中国首家100%波尔多概念的葡萄酒餐厅兼零售店,受到法国波尔多葡萄酒行业协会鼎立支持,致力于将最原汁原味的波尔多美酒美食体验带给上海的消费者。

米其林星级厨师皮埃尔.塞巴亚正式进驻Enoterra

米其林星级大厨皮埃尔·塞巴亚(Pierre Cebeillac)于本月正式进驻Enoterra成为其餐饮顾问,结合其多年的烹饪经验与Enoterra的葡萄酒酒品特色,度身打造全新菜单,为葡萄酒爱好者带来丰富的餐酒搭配体验。

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