2017“德国雷司令周”七月震撼来袭 年度葡萄酒巅峰盛事

今年七月和八月,年度规模最大的德国葡萄酒盛宴“2017德国雷司令周”登陆中国内地,希冀从全方位向消费者展示德国葡萄酒的多样化、卓越性、文化魅力,以及千面之王德国雷司令的佐餐魅力和夏日适饮特质,进一步提高德国雷司令及德国葡萄酒在中国内地的知名度。

上海静安香格里拉大酒店2017年明星调酒师系列载誉归来

上海静安香格里拉大酒店启动2017年明星调酒师系列活动,四位来自全球排名前50的顶级调酒大师们将 客座1515牛排馆·酒吧,用精湛的技术为鸡尾酒爱好者们带来风格独特的鸡尾酒盛宴。

2017德国葡萄酒官方认证课程(初级)正式开启

德国葡萄酒官方认证课程(初级)是2017年德国葡萄酒协会首次在中国大陆推出的消费者教育项目,旨在帮助中国葡萄酒消费者和爱好者深入学习德国葡萄酒知识,提升德国葡萄酒认知度。

米其林星厨Laurent Peugeot 亮相Calypso地中海餐厅

上海静安香格里拉酒店开启2017年度米其林星厨系列推广,法国米其林星厨Laurent Peugeot将于3月22日亮相Calypso地中海餐厅·酒廊,为沪上食客呈现限时4天的中西跨界料理星光盛宴。

德国西万尼:经久不衰的风土传奇

在德国白葡萄酒版图上,一个“低调之星”西万尼(Silvaner)近些年不断走进大众的视野里,凭借其讨喜的口感及其独特的瓶身设计,受到越来越多中国葡萄酒爱好者及消费者的青睐。

2016德国葡萄酒年会暨颁奖晚宴圆满落幕

由德国葡萄酒协会主办的2016德国葡萄酒年会暨颁奖晚宴于1月12日在上海新天地安达仕酒店完美落下帷幕,这也是德国葡萄酒协会首次在中国大陆举办颁奖晚宴,表彰对德国葡萄酒推广做出贡献的各界人士。

鼎盛之时 上膳之道 ---马爹利鼎盛干邑首度现身上膳宴

法国著名干邑品牌马爹利全球首发的新品鼎盛(Distinction),现身在上海、北京、广州等三地举行的“上膳宴”。业界重量级人物齐聚一堂,与马爹利全球品牌传承总监孟尼亚一同见证这款干邑的问世。

著名意大利葡萄酒品牌Sartori 进驻Enoterra

Sartori 品牌成立于1898 年,酒庄位于维罗纳,经历四代发展,将创新和传统结合,如今已是世界公认的意大利领先品牌。Enoterra 非常荣幸地推出来自Sartori 的四款具有完美水果纯度和精致结构的葡萄酒。

布迪格乐波尔多葡萄酒餐厅嘉善路店盛大开业

中国首个以“100%波尔多”为概念的布迪格乐葡萄酒餐厅第二家店于10月11日正式拉开序幕。新店位于上海市嘉善路,店内所有的葡萄酒都来自法国波尔多产区,旨在为打造一处全新的葡萄酒享乐之地。

“吃饭做慈善”即将登陆北京、上海和香港

唯一一个由外国人组织的、全部受益慈善机构都在内地的慈善活动,由国内一些最好的餐厅参与的“吃饭做慈善(Chi Fan for Charity)”已经是第三年,今年的活动不仅有上海和北京,更增加了香港。

香港最大餐饮集团「美心」华东区首间粤菜食府「翠园」落户上海静安嘉里中心

本着香港美心中菜「中式食品、西式服务」的优越经营理念,秉承品牌旗下50多间食府的精髓与源于香港的优质服务,美心中菜「翠园」现已登陆上静安嘉里中心南座商场。

顶级意大利美酒展首次登陆中国上海

“意大利顶级美酒展”(Great Wine of Italy)将于12月2-3日首次登陆中国内地,。此次展览共有超过40家意大利顶级酒庄参与,带来80余种意大利上乘佳酿,旨在向中国消费者展示意大利产葡萄酒的深厚内涵。

2013年全亚洲首批阿尔巴白松露独家抵达北京Opera Bombana餐厅

秋季盛享,由米其林三星名厨Umberto Bombana领衔,携手北京Opera Bombana意大利餐厅行政主厨Mariono D’Antonio共同呈现的意大利白松露周将于10月25日起首献京城。

漫步波尔多,感受世纪优雅

秋色连波的时节,走进法国波尔多,漫步在被称为世界葡萄酒中心的城市中, 透过街景、路人、美食、美酒了解这座流淌着优雅气质的城市;聆听所到之处的美妙故事,体验世界葡萄酒中心的无尽魅力。

外滩全新时尚意大利餐厅Goodfellas

距离上海著名的历史性地标外滩源50米的Goodfellas 是一家意式时尚餐厅,由意大利本土的明星厨师为老饕带来正宗的意式佳肴,简洁和低调的风格使其在沪上餐饮界中令人耳目一新。

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