《微醺手绘》名酒品鉴会在沪举办

2015年8月30日,上海。知名葡萄酒与烈酒作家、培训讲师林殿理先生携手其新书《微醺手绘》在上海G+极食餐厅举办了以“尝出名庄的动人真味”为主题的名酒品鉴会,与众多葡萄酒爱好者一同品鉴了多款名庄精品佳酿,体验了一回难忘的世界美酒极致品鉴之旅。

《微醺手绘》由林殿理先生亲手打造,是一本全世界独一无二的完全手绘品酒笔记本。书中包含了170多幅由他亲自品鉴的世界名酒手绘图及专业品酒记录,加上 以中文撰写的酒评、酒庄与产区介绍。更值得一提的是,林殿理先生的插画,妙趣横生,引人入胜的画面,让人身临其境,仿佛亲至与国际酒界大师们交谈,在乐趣 中不知不觉就学会了葡萄酒知识。

林殿理先生新书《微醺手绘》及名庄酒

当天活动中,林殿理先生不仅向来宾们讲述了其创作《微醺手绘》的甘苦趣事,更是亲自带领大家一同品尝了新书中所提及的名庄酒,分享了自己多年来累积的关于 葡萄酒品鉴方法。一杯杯口感细腻、纯净圆润的香醇美酒配以G+极食餐厅精心制作的下酒菜,满足了所有来宾的口腹之欲,沉醉于微醺所带来的曼妙快感中。

林殿理先生品鉴名庄酒

此次活动中的品鉴酒单由林殿理先生亲自打造,挑选了来自法国、新西兰、葡萄牙、南澳、意大利的七个名庄,让大家尝遍旧世界与新世界的美酒,感受到不 同地域、不同风情所孕育出的葡萄酒的独特口感。其七款精品佳酿分别来自保乐力加旗下的巴黎之花、圣雨果,香奈儿集团旗下的豪庄•赛格拉酒庄、嘉隆酒庄,以 及嘉里一酒香旗下的瑞兹、威廉王子与凯特王妃的大婚用酒—艾菲等,其中几款更是出自名庄的稀有年份珍藏佳酿,令现场来宾们大为激赏、赞口不绝。

林殿理先生分享其创作的甘苦趣事

活动现场所品鉴的名庄酒

以下是此次品鉴酒单:

Champagne Perrier – Jouet巴黎之花美丽时光2006年份香槟

Amisfield Sauvignon Blanc艾菲长相思白葡萄酒 — 新西兰中奥塔哥

Quinta do Javali Estate Old Vines嘉华丽庄园老藤干红2010 —葡萄牙杜罗河谷

St Hugo Coonawarra Cabernet Sauvignon圣雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒2010 —南澳

Château Canon嘉隆酒庄2001年份 —波尔多圣埃米利永

Château Rauzan – Ségla豪庄•赛格拉酒庄1996年份 —波尔多

Rizzi Moscato d’Asti瑞兹阿斯蒂莫斯卡托白葡萄酒 —意大利皮埃蒙特

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