限时南洋味,乐新皇朝推出首创叻沙小笼包

以招牌八色皇朝小笼包闻名亚洲的新加坡传奇小笼品牌乐新皇朝,在创意中式美馔上不断默默耕耘,除了提供精制好味的菜品外,更致力于为各位饕客带来耳目一新的创意美食。去年发起的独家猫山王榴莲小笼热潮还未散去,今年4月,乐新皇朝将在中国上海三家门店推出另一全球首创力作——Laksa叻沙小笼包,并限时品尝2个月,再度在餐饮市场独领风骚。

世界首创Laksa小笼包

乐新皇朝隶属于著名的新加坡乐天餐饮集团,自2002年至今已于新加坡及亚洲各地建立起12个餐饮品牌近60间餐厅,缔造了驰名亚太地区的餐饮王国。今年,集团更是将陆续在澳大利亚、菲律宾、台北等地开设乐新皇朝,将这股传承中式佳肴与创意理念的小笼风潮扩散至广。目前,乐新皇朝品牌在上海地区设有三家门店,分别为浦东IFC国金中心商场、正大乐城商场和环贸广场IAPM商场。作为乐天餐饮集团旗下知名旗舰品牌,乐新皇朝力求将中国大江南北的美食长处以更精巧与创意的形式展现,从灵感取自法国甜品马卡龙的八色皇朝小笼包,到独有的榴莲控挚爱猫山王小笼包,再到此次新推出的南洋味Laksa叻沙小笼包,成为创意小笼的绝对先锋者。

乐新皇朝上海正大乐城店

叻沙(Laksa)起源于马来西亚,是一道结合了马来人、华人及娘惹文化精萃的东南亚料理,在新加坡等地非常受欢迎,也是新加坡的代表性料理之一。浓郁、热辣、香气逼人,这是许多人印象中的叻沙味道。以鱼汤及椰奶为底,炒过的虾酱、咖喱及各式辛香料与新鲜香茅热情合拍,形成独有的热情东南亚风味。为了将这一南洋记忆带给上海的食客,乐新皇朝再次研发并推出了全球首创的叻沙小笼包,叻沙的部分,主厨保留了传统地道的口味,并将其与精选猪肉结合作为小笼内馅。特别的是,小笼的外皮选取了色彩分明的红白两色,寓意新加坡国旗的代表色,其中红色以天然红谷米萃取而成,外观甚是好看,咬下一口薄皮后,热辣的浓郁虾酱味爆浆而出,多汁肉鲜令人欲罢不能,而淡淡的南国香料及画龙点睛的咖喱香则在口中成就美好收尾。

4月23日起,乐新皇朝将在上海三店同期推出35元一笼的叻沙小笼包,限时品尝两个月,为了回馈上海的食客,乐新皇朝更推出了优惠活动:凡至店享用叻沙小笼,并拍照分享朋友圈,即可获得叻沙小笼包品尝券一张,下次至店即可兑换。

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