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色∙味-烹饪塑造的抽象艺术

意大利摄影师Alfonso Catalano充满激情的色∙味原创摄影展即将在上海意大利中心举办为期一个月的展览(2014年6月3日至7月3日) ,色∙味通过将烹饪塑造成一种抽象艺术,将带领中国公众进行一次意大利米其林主厨餐厅之旅。

World Class世界级调酒大师赛中国区第五届正式启动

自2009年首次举办以来,World Class世界级调酒大师赛因其比赛用酒的高端品质及别出心裁的调酒创意而誉满全球,即日起,2014年World Class世界级调酒大师赛中国区第五届正式启动!

菲斯奈特与LOCO餐厅共同呈现西班牙海鲜周

全球领先的气泡酒品牌菲斯奈特与LOCO西班牙餐厅共同呈现精彩的“西班牙海鲜周”。主厨Daniel Alonso特别精选地道西班牙海鲜搭配经典菲斯奈特集团旗下的葡萄酒,与食客们一同分享西班牙海鲜的美妙滋味。

ASC精品酒业启动WSET三级中文试点

ASC精品酒业荣幸地宣布,近期已获得葡萄酒与烈酒基金会(WSET)授权成为三级中文版试点教学中心,为国内少数几家中文版试点培训机构之一。而此前WSET课程仅一、二级提供中文版教学。

与世界级酒评家James Suckling探索意大利顶级美酒

2013年意大利顶级美酒展将在12月2至3日于上海静安香格里拉举行。在此次的酒展上,大家将与世界级酒评家James Suckling一起探索意大利顶级美酒的美妙。

8 ½ OTTO E MEZZO BOMBANA上海餐厅倾情奉献大师级意大利大瓶装葡萄酒

大瓶装的葡萄酒,除了少数圈内人士收藏,对于大众消费者较为陌生。8 ½ OTTO E MEZZO BOMBANA上海餐厅携手ASC精品酒业,为客人呈现精选大师级意大利大瓶装葡萄酒。

Ultraviolet为萨凯帕朗姆酒打造味觉盛宴

今秋8月,来自危地马拉的高端朗姆酒萨凯帕®将携手落户上海的全球首家创意感官餐厅Ultraviolet共同打造名为“萨凯帕®之夜”的感官盛宴,迸发出的别样火花将激起前所未有的味觉革新。

波尔多坡地葡萄酒大师班在沪举行

波尔多坡地葡萄酒联合会在沪举行了“波尔多坡地葡萄酒”大师班,介绍了波尔多坡地产区的独特地理环境及风土优势而造就波尔多坡地葡萄酒的优质风味;同时也积极评价了“波尔多坡地葡萄酒”的高品质和增长潜力。

“吃饭做慈善”即将登陆北京、上海和香港

唯一一个由外国人组织的、全部受益慈善机构都在内地的慈善活动,由国内一些最好的餐厅参与的“吃饭做慈善(Chi Fan for Charity)”已经是第三年,今年的活动不仅有上海和北京,更增加了香港。

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